S'informer

Conso équitable en 2018 : les chiffres !

Avec un taux de croissance exceptionnel (+22%), le commerce équitable séduit les français et approche 1.3 milliard d’euros de vente en 2018 !

Un signe que les consommateurs manifestent, avec leur porte-monnaie, leur engagement en faveur de la justice économique et de la justice climatique.

La 19ème édition de la quinzaine du commerce équitable s’ouvre le 11 mai prochain. A cette occasion, le mouvement du commerce équitable fait la lumière sur les liens entre le réchauffement climatique et notre alimentation. Son slogan : Élevons la rémunération des producteurs, pas les températures !

Le panier annuel moyen a triplé en 6 ans et représente 19 euros.

Face au dérèglement climatique, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à prendre conscience de l’impact de leur consommation quotidienne sur la planète et agissent par des achats plus responsables. En 2018, le commerce équitable a enregistré une croissance exceptionnelle de 22% atteignant 1.276 milliard d’euros de ventes. Les ventes de produits équitables issus des filières internationales ont progressé de 17% et celles, plus récentes, issues des filières de commerce équitable « made in France » ont cru de 34%. Ces dernières représentent désormais 34% des ventes totales du secteur. Le panier annuel moyen a triplé en 6 ans et représente 19 euros.

Plus de partage des richesses, c’est moins de ravages pour la planète !

Autre constat, en 2018, pour les filières internationales, les produits équitables sont également labellisés bio dans plus de 84% des cas. « Le succès des produits avec une double labellisation bio et équitable montre que les consommateurs comprennent de plus en plus les relations qui existent entre justice économique et justice écologique. Plus de partage des richesses, c’est moins de ravages pour la planète ! » témoigne Julie Stoll, déléguée générale de Commerce Equitable France.

Répartition des ventes de commerces équitables

Qui dit justice économique, dit justice climatique !

En effet, notre alimentation est responsable de près d’un quart des émissions de gaz à effet de serre attribuées à la France. Mais l’agriculture est aussi un des secteurs les plus impactés par le dérèglement climatique et les agriculteurs et paysans du monde entier en subissent de plein fouet les conséquences. Cependant, les prix pratiqués dans le commerce conventionnel mondial ne permettent pas aux producteurs de s’adapter à ces nouveaux défis. Le commerce équitable, lui, garantit des prix rémunérateurs et une meilleure répartition des richesses permettant aux producteur·rices d’investir dans des modes de production plus respectueux de l’environnement comme l’agriculture biologique ou l’agroforesterie.

L’agriculture biologique et l’agroforesterie sont deux pratiques agricoles qui contribuent fortement à la réduction des émissions de gaz à effet de serre de l’agriculture. En effet, l’agriculture bio interdit l’utilisation d’engrais de synthèse, fortement émetteurs de protoxyde d’azote. L’agroforesterie, de son côté, agit comme un puit de carbone et favorise la résilience des exploitations agricoles face aux évènements climatiques. (Sources : Agence Bio, Inra)

Le commerce équitable, accélérateur de transitions agroécologiques

« Il est impératif d’accélérer la transition agroécologique de l’agriculture pour atténuer les émissions de gaz à effet de serre mais aussi pour rendre l’agriculture plus résiliente aux effets des changements climatiques. Le commerce équitable est un formidable outil économique d’accompagnement de ces transitions. Qui dit justice économique, dit justice climatique ! »

Marc Dufumier, agronome et président de Commerce Équitable France.

Deux exemples concrets :

Le système de cacao agroforestier de la coopérative de commerce équitable CAMAYE en Côte d’Ivoire

Avec l’appui du programme Equité, la coopérative CAMAYE productrice de cacao labélisé Fairtrade/Max Havelaar développe dans ses parcelles des Systèmes AgroForestiers (SAF) innovants comprenant des arbres forestiers, des arbres fruitiers et des productions vivrières (igname, avocatiers, légumes).
Principaux résultats observés :
· Reforestation : Les SAF permettent l’installation de plus de 100 arbres fruitiers et forestiers par hectare de cacao, ce qui constitue un changement majeur par rapport aux pratiques existantes en Côte d’Ivoire.
· Résilience économique : Le système agroforestier assure des productions régulières et plus importantes par unité de surface en comparaison du système traditionnel. La succession des cycles des différentes cultures permet de générer des revenus de façon régulière sur l’ensemble de l’année.

Les filières françaises de lait et céréales équitables

Le bureau d’étude Basic a réalisé une étude permettant d’identifier les apports du commerce équitable à partir de deux études de cas : les filières lait et grandes cultures (céréales et légumes secs).
Les effets constatés :
· Les partenariats de commerce équitable rééquilibrent les relations commerciales et accélèrent les conversions bio.
· Les cas étudiés montrent des relations commerciales plus apaisées, avec une meilleure rémunération pour les producteurs et une plus grande part de valeur ajoutée, les prix d’achat étant basés sur l’identification des coûts de production.
· Les partenariats de commerce équitable permettent aux producteurs d’avoir de la visibilité sur des débouchés rémunérateurs. Par ailleurs, le commerce équitable vient renforcer les accompagnements techniques, économiques et sociaux portés par les collectifs de producteurs auprès de leurs adhérents. Dans ce contexte sécurisant, les producteurs peuvent plus facilement sauter le pas vers une conversion bio.


Retrouvez tous les événements organisés dans le cadre de la Quinzaine du commerce équitable sur http://www.mouvement-equitable.org

Rejoignez nous aux événements de FAIR[e] un monde équitable
Inscriptions bénévoles ici ou contactez mobilisation@faire-equitable.org

Source de l’article : Commerce Équitable France

09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
modal close image

#jePArticipe au défi A vos tabliers pour plus d’équité !

Aujourd’hui, je mets de l’équitable à ma table !

Le principe ? Je cuisine la recette publiée sur Facebook, Twitter, Instagram et je poste une photo de mon plat sur les réseaux sociaux avec le #faiteslevousmeme !

A vos marques, prêts, cuisinez !

#jePArticipe au défi Crée ton meme !

Engagé, décalé… : à vous de représenter l’équité et la solidarité avec un meme vitaminé qui donne la pêche ! #faiteslevousmeme

#jePArticipe au quiz FAIR[e] sur les réseaux sociaux !

Je veux devenir incollable sur le commerce équitable ! Je teste et j’approfondis mes connaissances sur les filières équitables grâce à ce quiz en ligne sur Facebook, Twitter, Instagram

#jePArticipe au Grand Apéro équitable : reFAIRe le monde en verre !

Rendez-vous à 18h30 ICI

Un commerce équitable pour un monde vivable : il est venu le temps, des rires et des chants d’un monde équitable qui ne sera plus comme avant ! Echauffons-nous dès maintenant pour éviter les claquages et célébrons-le autour d’initiatives qui réussissent. Donnons envie à toutes et tous de se lancer aussi !

Invitez vos ami.e.s, voisin.e.s, familles, collègues…, à cette FAIRzone connectée, venez prendre un verre d’équité, jouer et échanger, à plusieurs mètres pour faire de cette transition confinée un tremplin vers le monde d’après.

Apéro animé par FAIR[e], avec la participation de Envol vert, Bio consom’acteurs, Max Havelaar France, myLabel

#jePArtage le contenu de la journée “Consommer-confiné.e.s : avons-nous changé en 2 mois !?” et j’assiste au live Facebook

Rendez-vous à 18h30 sur Facebook et toute la journée pour des quiz et des actualités !

Comment les Français-es ont. ils. elles consommé pendant 2 mois ?

Découvrez les résultats de notre sondage FAIR[e], avec l’éclairage de MyLabel, application pour une consommation responsable et la participation de Max Havelaar France.

#jePArtage pendant le live Facebook “Changer de commerce pour ne plus changer de climat ?

Rendez-vous à 18h30 sur Facebook

“Nous avons dansé, chanté… franchement on en a bien profité ! ”* Dis-moi comment fonctionne le commerce international, je te dirai ce qu’il détruit. Ses résultats : émissions de CO2 accrues, déforestation, misère sociale.

Aucune fatalité pourtant : un autre commerce est possible. Engagements fermes, transparence, prix,… [nous n’allons pas tout dévoiler maintenant, rendez-vous au live pour tout savoir]. Mais les leviers sont prêts. Des consommateur.rice.s aux producteur.rice.s, c’est l’ensemble de la chaîne commerciale que nous devons revoir. Venez découvrir comment faire ensemble un commerce plus juste !

Live de La Base organisé et animé par FAIR[e] un monde équitable, avec la participation d’Envol Vert et de Guayapi, 3 organisations porteuses de sens

#jePAsseAlAction et j’organise mon FAIR Apéro connecté et engagé !

Envie de reFAIRe le monde tout en passant un bon moment ? Donnez rendez-vous à vos proches, à vos réseaux pour des moments digitaux et conviviaux (Skype, Zoom…) ! Pour animer ces rencontres connectées, FAIR[e] vous propose ici des jeux en ligne simples et ludiques pour partager un bon moment ! Pour cela, formez-vous en ligne grâce à nos tutos que vous trouverez ici.

#jePArticipe au quiz FAIR[e] sur les réseaux sociaux !

Je veux devenir incollable sur le commerce équitable ! Je teste et j’approfondis mes connaissances sur les filières équitables grâce à ce quiz en ligne sur Facebook, Twitter, Instagram

#jePArticipe au défi A vos tabliers pour plus d’équité !

Aujourd’hui, je mets de l’équitable à ma table !

Le principe ? Je cuisine la recette publiée sur Facebook, Twitter, Instagram et je poste une photo de mon plat sur les réseaux sociaux avec le #faiteslevousmeme !

A vos marques, prêts, cuisinez !

#jePArtage les messages de la nouvelle campagne l’Addition !

Je découvre la nouvelle campagne l’Addition portée par FAIR[e] un monde équitable, Bio consom’acteurs, Le Consulat, Slow Food et Pik-Pik Environnement !

L’objectif développer et valoriser les bars, cafés, restaurants, coworkings et clubs qui proposent des produits équitables, bio, locaux et qui limitent leurs déchets ! Je me mobilise donc pour des lieux qui privilégient une consommation respectueuse des hommes, des femmes et de la planète !

 

#jePAsseAlAction pour tester les connaissances de mes proches et les sensibiliser au commerce équitable !

Et si vous parliez commerce équitable avec vos communautés de manière ludique et pédagogique ? Partagez sur vos réseaux sociaux des quiz en ligne et faites jouer vos réseaux !

#jePArticipe au ciné-débat Le grain et l’ivraie

 Si vous l’avez manqué au cinéma, il revient dans votre salon ! Le grain et l’ivraie est un documentaire choc sur l’impact négatif de l’agro-industrie en Argentine et les alternatives de production possibles !

Venez ensuite débattre avec nous !

default

#jePArticipe à la Soirée Inspir’

Rendez-vous à 18h ICI

J’échange avec d’autres étudiant.e.s engagé.e.s en participant à la première soirée Inspir’ connectée.

L’occasion de partager vos expériences et surtout de découvrir que passer à l’équitable c’est possible.

Au programme :

  • 5 pitcheur.euse.s d’associations engagées dans Génération Equitable : Solidar’IST, Enactus Audencia, Emergence, Horizons Strasbourg et Fédé B
  • Des débats
  • Un kahoot géant

Une soirée animée par FAIR[e] un monde équitable et Max Havelaar France

#jePAsseAlAction et j’organise mon FAIR Apéro connecté et engagé !

Envie de reFAIRe le monde tout en passant un bon moment ? Donnez rendez-vous à vos proches, à vos réseaux pour des moments digitaux et conviviaux (Skype, Zoom…) ! Pour animer ces rencontres connectées, FAIR[e] vous propose ici des jeux en ligne simples et ludiques pour partager un bon moment ! Pour cela, formez-vous en ligne grâce à nos tutos que vous trouverez ici.

#jePArticipe au quiz en ligne sur la filière café !

Je m’arrête un instant, le temps d’une pause café et je teste mes connaissances avec un quiz corsé ! L’objectif : découvrir cette filière emblématique du commerce équitable pour ne pas laisser les producteur.rice.s boire la tasse.

#jePAsseAlAction et je rejoins le mouvement FAIR[e]

C’est décidé, j’inscris mon engagement dans la durée ! Je deviens adhérent.e du mouvement de citoyen.ne.s engagé.e.s pour un commerce équitable et une consommation responsable en cliquant ICI